posted by ふづき
at 20:56:12 │
EDIT
塩ラーメンのアレンジ。
一簡単なのだけどね。
塩ラーメンの上にほうれんそうと、長ネギと、温泉卵を乗っけてみた。
これ、何かに載っててん。(なにかってなんやねん)
【手順】
1.ほうれんそうは食べやすい長さに切り、長ネギは斜めにきる。
2.バター【サラダ油】でほうれんそうと長ネギを炒める。
3.普通に塩ラーメンのまんなかにほうれんそう・長ネギを置き、またその真ん中に温泉卵を置く。
温泉卵は電子レンジで簡単に作れるから(*^.^*)
ま、買ってもいいけどね。タダでできるならその方がよい。
ほんで。昨日の塩カレーラーメンのレシピ。
これ、こないだローカルテレビ番組の中のコーナーで一位とったのよね。
1.粉スープとカレーのルー(こくまろがよい・・と思う)ひとかけらを鍋に溶かす
2.溶けたら麺を入れる。
3.小さく切ったネギと、粉チーズ・ゴマをトッピング。
以上。
あたしはこれに、まだ卵をのせたけどね♪
次回は・・
ラーメンチャーハンにトライ!
違うのになるかもだけどな・・
同じローカル番組内であった、窯玉ラーメンでもいいな・・第2位だったやつ・・
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